땡모빤 맛이 다른 이유

 

수박주스 

태국에서 먹으면 어디에서 먹어도 다 같은 맛 

먹으면 먹을수록 진한 감동이 밀려 올 만큼 시원하고 상쾌한 느낌이 든다.

수박과 얼음 이외에 안들어가는것 처럼 생각하실 수도 있지만 시럽이 추가가 된다.

수박시럽은 1:6비율로 희석하면 되는데 미리 준비해 둔 시럽을 희석하여 

수박주스 만들때 조금 넣어서 같이 갈아 주면 끝.

 

이래서 한국 땡모빤은 현지 그 맛이 안 난다.

수박시럽은 꿀 발효로 만들어낸 성분이다. 

 

땡모빤 레시피

เนื้อแตงโม (แกะเมล็ดออก หั่นชิ้นเล็ก) 100 กรัม

น้ำเชื่อม 3 ช้อนโต๊ะ

เกลือป่น เล็กน้อย

น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ

น้ำแข็ง

 

수박 과육(씨 제거, 잘게 썬 것) 100g
시럽 3큰술
소금 한 스푼
레몬즙 1큰술
얼음

 

올 여름 더욱 시원하게 보내세요