맛집 추천58 광안리 Mad Dogs 피자 맛집 시카고 피자 인별그램에 올라온 사진을 보고야 이것이 진정한 피자집 인가 싶었다. 묻지도 따지지도 말자 그냥 한번 맛보기로 하고 갔는데 위치가 광안리 해변가에 있다. 뭔가 필 이 팍 오는듯한 이 느낌 가게 입구도 뭔가 피자집이 아닌듯한 그런 느낌 아 여긴 맥쥬집이다. 여기 피자가 있을까 고민을 했다. 메뉴판에 시카고피자라고 있네요 두툼한 빵에 시카고 스러운 느낌에 피자가 둥실 혼자서 먹기엔 양이 많고 둘이서 먹음 딱 맞음 시카고 피자 역사 이태리에서 온 이민자들이 만든 피자가 시카고 피자이다. 시카고 피자는 1세대 피자인 샘이다. 도톰한 도우가 특징이고 치즈를 듬뿍 넣어서 만들었다. 이태리에서도 피자가 있었지만 씬 수준이었고 치즈는 적당량이라고 보면 된다. 메뉴판 보고 놀라지 말 것 1. 오리지널 시카고 .. 2023. 4. 6. 부산 정관 케이쏨차이 태국식당 태국인 요리사 태국 현지인 입맛에 딱! 태국인이 직접 요리해준다. 배워서 요리하는거라면 맛이 다르다. 태국음식은 짜고맵고시고달고가 한 음식에서 묻어 나와야 한다. 여기 케이쏨차이가 그런맛을 표현하는 곳이다. 태국에서 먹어본 사람들이라면 맛이 강하다는 걸 알 수 있다. 조미료 맛이 너무 강하지 않나 이야기하는 분들이 있지만 태국 요리책을 보면 조미료를 많이 넣으면 많이 넣을수록 맛있다 라고 표기 되어 있다. 그렇다고 많이 넣는 건 아니니 웃고 넘기자 음식 가격 태국식당에 가면 음식 가격이 상당히 비싼 편에 들어간다 이유는 식재료 구하는 게 쉽지가 않다 쏨땀타이는 파파야가 주 메인 식재료인데 이걸 무로 대신할 수는 없다 무랑 파파야는 식감 자체가 다르다. 동남아 음식은 현지에서 먹으면 싸다 하지만 한국서 동남아 식재료 구.. 2023. 4. 6. 이전 1 ··· 5 6 7 8 다음 반응형